1、酒店总经理试用期满个人总结酒店员工试用期工作内容部长试用期内工作流程一、 日期七日A 熟悉各个部门及公司简介 指定楼面试岗(熟悉楼面人员)B、35 7 日熟悉菜品酒水 考核指导责任人:前厅人事经理C、试用期结束的工作总结(要求字数在 200 字以上,书写工整,交到部门经理处) 。 、分配工作岗位进行工作交接。 、明确新岗位责、权、利。 、试岗位的工作计划(正式上岗 3 日内交到经理处,要求同总结相同) 。新员工适用期内的工作流程一、 日期七日A、人事领工装及员工手册到前厅人事经理处报到 熟悉公司简介分配三带指定楼面试岗(介绍可帮助的员工进行认识及熟悉楼面人员及餐台情况) (早 9:00 晚 1
2、9:30 或 8:30) 。日内熟悉员工手册,5 日内熟悉流程及单据使用,7 日内完全掌握菜品酒水及其他各项知识。 培训、考核、指导、负责人:前厅人事经理1、 以上各项作为员工正式聘用考核的 50%2、 在实际工作中的各种工作表现作为正式聘用考核的50%(包括:微笑、主动性、服从领导、服务态度、服务意识、业务知识、基本技能、安全工作、工作配合性、灵活性)要求:1、员工在 3 日内的工作感受及 7 日内的工作构想。酒店员工试用期转正总结工作总结尊敬的领导:本人来到酒店已有一段时间,在此将这段时间的工作进行一个简单的总结。初来酒店,曾担心不知该如何做好工作;但是酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企
3、业文化,让我较快适应了酒店的工作环境,也熟悉了酒店的整个操作流程。在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,每天认真检修酒店内的各项设施设备,以确保其正常运转,遇到问题及时处理。不懂的问题虚心向别人学习请教,不断提高充实自己,希望可以为酒店做出更大的贡献。当然,工作中难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。 这段来我学到了很多,感悟了很多;看到酒店发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切
4、的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和酒店一起成长。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同酒店一起展望美好的未来!申请人:申请日期:试用期满工作总结( 采购经理)首先,非常感谢各位领导和同事在工作上对我的信任和支持,正是由于您们的帮助和关怀,我才能很快的融入到新的团队中,并在新的工作环境下顺利的开展工作。现在我将本人近 3 个月的试用期工作进行总结和汇报,我的总结从试用期的工作内容、工作业绩、工作体会以及今后的工作规划等几方面进行,请大家进行批评指正。我是今年 3
5、月加入这个充满朝气和创造力的团队的,之前我在一家中澳合资的服装企业工作,从事了 13 年的采购和生产管理的工作,所以新的工作岗位(采购经理)对我来说既熟悉又有些不同。以前的工作是接到国外的订单后,组织货品的采购以及生产,采购的数量和金额都会比较大,同时计划性和针对性会比较强;而目前的工作,由于我们是要独立运作这个品牌,并且是刚刚运作这个品牌一年的时间,所以采购经理的工作不仅仅是制定采购计划、采购的实施和监控、供应商的管理等采购范畴的工作,而且很大一部分工作还要配合设计部门进行新产品的开发,同时还要配合推广这个品牌。因此新的工作岗位对我来说充满了机遇和挑战,如下是我对自己所处这个岗位(采购经理)
6、的职能和要求的几点认识,以及自己认为今后自身需要加强的一些方面,梳理不实之处望能指正。一、新品的开发1,面辅料的开发因是独立进行品牌的运作,设计部门的研发工作往往是整个品牌运营的龙头,所以配 合好设计部门的研发工作是采购部的主要职责之一。根据需要开发产品的定位和风格,和设计师一起选用合适的面料,主要从面料的材质、风格、特性及价格等几个方面来确定要选用的面料,要做到价格合理、材质风格适合以及不能给今后的生产带来问题;在面料选完后,要尽快敦促供应商交起所需的开发面料,不能影响样衣的开发时间。对于辅料的搭配,也要尽量满足设计师对新辅料的需求,经常联系辅料公司提供新的辅料样式,供设计部门参考。在面辅料
7、开发方面,今后我要加强同设计部门的沟通,不仅要面辅料材质风格品质适合,更要在价格成本上符合整个系列产品的规划。2,供应商的开发同样是因为我们这个品牌运营的时间只有短短的一年的时间,所以在此拓展的阶段,我们也需要不断的进行面辅料供应商以及服装加工厂的开发工作。我们目前是刚起步阶段,采购的数量不多,但品种多,所以面料的供应商有相当部分是国外的供应商。随着我们今后数量的上来,要加大国内供应商的比重。在开发供应商的过程中,我们目前量小是一个劣势,如何降低这个劣势,同时让供应商认同我们这个品牌是我今后的一个重点。二、成本的估算每一季开发的新品,选中后要进行成衣成本的估算。成衣成本包括面辅料成本、工厂 加
8、工成本以及物流日常运营成本,估算完的成本看和当初设计定位的成本有多大的出入,如果很大,面辅料采购中是否有改进的空间,若没有,看通过换面料或换供应商能否解决。总之,面辅料的成本占据成衣成本的比重很大,控制好了面辅料的价格很大程度上就控制好了成衣的价格。所以在今后的工作中,我需要对各种材质、风格的面辅料的价格要有一个很好的把控,做到成本估算的准确。三、面辅料采购流程中的控制采购的基本要求是做到适当的交货时间,适当的交货质量,适当的交货地点,适当的 交货数量及适当的交货价格,也就是做到适时,适质,适地,适量,适价。而做到这几点,要从如下几个方面着手。1, 根据每一季需要上的新品的品类和数量,制定采购计划。采购计划包括面料数量、 金额、对应的供应商、交货的时间等。面料的数量要和成衣的工艺单对应,总金额要和每一季的新品总金额对应。2,采购计划报批后,制定采购合同。采购合同包括面辅料的型号、数量、价格、交货