1、1微生物的培养与利用专题演练(二)1（甘肃省兰州第一中学 2018届高三 8月月考生物试题）平板冷却凝后要将平板倒置，其目的是（ ）A利于大肠杆菌的生长B防止空气进入C利于培养基的冷却D防止皿盖冷却水滴入培养基造成污染【答案】D2（2017 年张家口市第一次检测生物试题）下列有关微生物培养与应用的说法，正确的是（ ）A天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基B接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源【答案】C23（江苏省东台市 2017届高三 5
2、月模拟生物试题）下列有关微生物培养的叙述，错误的是（ ）A用平板划线法分离大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环B倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染C新配置的培养基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌D获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染【答案】C4（河北省固安三中 2016-2017学年高三下学期期中考试生物试题）下图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图，据图分析不正确的是（ ）A获得图 A效果的接种方法是稀释涂布平板法B获得图 B效果的接种方法是平板划线法C若在纯化土壤细菌时菌液浓度过高，培养基上的菌落可能会连成一片D在接种前要对培养基进行消毒处理【答案】D5（黑龙江省
3、佳木斯市第一中学 2016-2017学年高三上学期期末考试生物试题）通过实验测定土壤中的细菌数量，下列与此操作有关的叙述中，不正确的是（ ）A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B取 104、10 5倍的土壤稀释液 0.1 mL，分别涂布于各组平板上C将培养皿倒置，37恒温培养 2448 小时3D选择菌落数在 300个以上的培养皿进行计数【答案】D6下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是（ ）A分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气B用选择培养基选择出分解尿素的细菌，杀死其他微生物C统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在 300以上的平板进行计数
4、D用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红【答案】D7漆酶属于木质降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述正确的是（ ）A生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品B筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步计数D斜面培养基中含有大量营养物，可在常温下长期保存菌株【答案】B8如图表示培养和纯化 X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是（ ）4A对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行火菌处理B步骤倒平板操作时.倒好后应立即将其倒过来放罝C步骤应
5、多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落D步骤划线结束后在皿盖上做好标注【答案】C9生物技术在日常生活中应用非常广泛，请回答下列与生物技术有关的问题：（1）在制备果酒过程中，发酵温度需要控制在_。利用葡萄糖制作果酒和果醋时，使用的微生物在结构上的不同点主要是_。（2）泡菜不能急着吃，是因为_。实验室常采用_法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量。（3）消毒和灭菌是两个不同的概念。下列适用于消毒处理的是_。牛奶生产线 培养基 医用注射器 注射药物时的皮肤 接种环 手术刀A B C D（4）从生物体内提取的天然物质丰富了人们的生活，提取橘皮精油常用的方法是_。提取胡萝卜素的流程是胡萝卜粉碎干燥_过
6、滤浓缩胡萝卜素。【答案】 （1）1825 前者有细胞核，后者无成形的细胞核（或无核膜）（2）泡菜制作时间过短，产生的亚硝酸盐较多 比色（3）B（4）压榨法 萃取10（湖北省部分重点中学 2018届新高三起点考试生物试卷）水污染是全球性的环境问题，微生物降解是水污染治理的有效手段之一。聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难5以降解的大分子有机物，PVA 分解菌能产生 PVA酶分解 PVA，PVA 与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当 PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑，请回答下列问题：成分 MgSO4 蛋白质 X物质 水 琼脂用量 5g 10g 1000mL 7g 20g（1）上表
7、是筛选出能高效分解 PVA的细菌的培养基配方，从物理性质来看，该培养基为_培养基，表中 X物质最可能为_。实验中还应设置完全培养液对照组，将菌液稀释相同的倍数，选择培养基上生长的菌落数目应明显_（填“多于”或“少于”）对照组培养基上的数目，从而说明选择培养基具有筛选作用。（2）要测定土壤稀释液中微生物的数目，可在显微镜下用_计数板直接计数。若将 100mL含有 PVA分解菌的土壤样品溶液稀释 105倍后，取 0.1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为 160个，空白对照组平板上未出现菌落，则 100mL原菌液中有 PVA分解菌_个，该方法的测量值与实际值相比一般会_（填“偏大”、“偏小”或“相等”），原因是_。（3）要鉴定分离出的细菌是否为 PVA分解菌，培养 PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入_用于鉴别 PVA分解菌。【答案】（1）固体 聚乙烯醇（或 PVA） 少于 （2）血细胞（血球） 1.610 10 偏小 当两个或多个细胞连在一起时，平板上只能观察到一个菌落（3）碘
