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碳酸钠和碳酸氢钠课件.ppt

1、下面是大家常用家用洗涤剂:,问题1:,古代的人用什么东西洗涤衣物?,草木灰浸出液:主要成分是K2CO3,近代,由于Na2CO3的大规模生产,人们就改用纯度较高的碳酸钠来代替草木灰用来洗涤物品。 而肥皂被广泛的使用则是19世纪以后的事。,馒头和面包在配料上有什么区别?,问题2:,馒头:小麦粉、水、酵母,面包:小麦粉、水、酵母、泡打粉,泡打粉,泡打粉成分:明矾、碳酸氢钠、碳酸氢铵、酒石酸、香兰素等,二、碳酸钠和碳酸氢钠,1、物理性质,【实验】展示样品,Na2CO3,NaHCO3,二、碳酸钠和碳酸氢钠,1、物理性质,均为白色粉末状固体,【问题】碳酸钠和碳酸氢钠能否溶于水?,【实验】碳酸钠和碳酸氢钠各

2、称取0.8g,并分别加入5mL蒸馏水。,溶于水的温度变化,二、碳酸钠和碳酸氢钠,1、物理性质,均为白色粉末状固体,碳酸钠溶于水明显放热,原因:Na2CO310H2O Na2CO310H2O(放热反应),【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠溶于水的电离方程式。,Na2CO3 2Na CO32 NaHCO3 Na HCO3,从化学式来看,它们都属于盐,但是碳酸钠的俗名中有“碱”字。,【问题】碳酸钠和碳酸氢钠分别有哪些俗名?,Na2CO3:苏打、纯碱、碱面等 NaHCO3 :小苏打、苏打粉,【实验】向上述液体中分别滴加酚酞,并充分振荡。,溶解后,滴加酚酞,(1) Na2CO3在水中的溶解度明显大于NaHCO

3、3,(2) Na2CO3的水溶液显碱性,能使酚酞变红; NaHCO3的水溶液能使酚酞变浅红,有微弱的碱性,【结论】,【问题】初中学习过用什么物质可以制取CO2?,大理石、碳酸钙,【实验】各取10mL 1mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液,再分别加入20mL、10mL的1mol/L盐酸。,碳酸钠和盐酸反应,碳酸氢钠和盐酸反应,(1) Na2CO3和NaHCO3都能和酸反应,(2) Na2CO3起初现象不明显,NaHCO3则反应较快,【结论】,(3)等物质的量的Na2CO3消耗盐酸的体积比NaHCO3多。,【练习】书写碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸反应的化学方程式。,与盐酸反应速率: NaHCO3Na2

4、CO3CaCO3,Na2CO32HCl2NaClCO2 H2O NaHCO3 HClNaClCO2 H2O,二、碳酸钠和碳酸氢钠,2、化学性质,(1)与酸反应,【问题】为什么碳酸钠和盐酸起初反应较慢?,第一步:Na2CO3HCl(少量)NaHCO3NaCl 第二步:NaHCO3HClNaClCO2H2O,【问题】如何鉴别Na2CO3和NaHCO3固体?,如果是向Na2CO3和NaHCO3的固体中加入盐酸,反应的现象都很剧烈,难以区分。,初中学过,CaCO3在高温的条件下可以分解产生CO2,是否可以推测到Na2CO3或者NaHCO3 ?,【实验】碳酸钠、碳酸氢钠各取2g装入大试管,用酒精灯加热,

5、并用澄清石灰水检验是否有CO2气体生成。,热稳定性比较,NaHCO3受热分解,澄清石灰水变浑浊;Na2CO3受热无明显变化,(2)热稳定性,【问题】鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液还有没有其它方法?,【实验】各取少量 0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液,再分别滴加少量 0.05mol/L BaCl2溶液。,与BaCl2溶液反应,【思考】能否用澄清石灰水鉴别呢?,Na2CO3BaCl2BaCO3NaCl,Na2CO3和BaCl2的稀溶液能生成明显的白色沉淀。 NaHCO3和BaCl2的稀溶液无明显现象。,【结论】,【实验】各取少量 0.05mol/L的碳酸钠、碳酸氢钠溶液,再分别滴加少量

6、饱和澄清石灰水,即浓度约为 0.02mol/L 的Ca(OH)2溶液。,(3)与BaCl2溶液反应,与石灰水反应,Na2CO3和NaHCO3都能和澄清石灰水生成白色沉淀,【结论】,(4)与Ca(OH)2反应,Na2CO3 Ca(OH)2CaCO32NaOH 2NaHCO3 Ca(OH)2CaCO3Na2CO32H2O,离子反应的实质: 先 HCO3 OHCO32 后 Ca2 CO32 CaCO3 ,天 坑,CaCO3CO2H2O Ca(HCO3)2,具有喀斯特地貌的地区形成天坑的主要原因:石灰岩层被CO2饱和的地下水侵蚀形成。,【问题】Na2CO3是否也具有这种性质?,【实验】向饱和碳酸钠溶液中通入足量的CO2,CO2与碳酸钠溶液反应,Na2CO3CO2H2O 2NaHCO3,(5)碳酸钠溶液与CO2反应,【思考】,1、使用合适的试剂和方法除杂,括号内为杂质: Na2CO3固体(NaHCO3) ; Na2CO3溶液中的( NaHCO3 ) ; NaHCO3溶液中的( Na2CO3 ) ; Na2CO3溶液(NaOH)。,【思考】,2、已知有碳酸钠和碳酸氢钠的混合固体13.7 g,充分加热后,称得剩余固体的质量为10.6 g。 计算原混合固体中碳酸钠的物质的量。,再见,洗涤剂,肥皂,造纸,玻璃,碳酸钠的用途,纺织,碳酸氢钠的用途,焙制糕点,胃药,灭火剂,

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